福田さん家のオリーブ園。とは　-About　us-

1｜ブランドの想い・原点

天草の風が吹く畑で私の両親が植えた小さなオリーブの苗。それが福田さん家のオリーブ園のはじまりでした。農薬に頼りすぎず、子どもにも食べさせたいと思えるものだけを丁寧に育てています。食卓に置かれたオリーブが、家族の健康を守り、ほんの少しでもほっと出来る時間をつくれたら...
そんな思いを胸に、今日もオリーブと向き合っています。


2｜天草の風土と、父が守るオリーブの恵み

天草・苓北町は、海からの風が畑を巡り、太陽がよく届く、オリーブにとって理想の環境です。私たちはこの土地の恵みをそのまま感じてもらえるよう、農薬をできるだけ使わずに栽培しています。台風の時期は木を守り、収穫の季節は一本一本の実を確かめながら手作業で集めていきます。苓北でオリーブが育つことを知って訪れてくださるお客様も増えてきました。土地と人のあたたかさが、私たちの商品そのものを育てています。


3｜いつものお味噌汁が、ごちそうになる。「福田さん家」の、香り豊かな魔法

福田さん家のオリーブオイルは、収穫から搾油まで12〜24時間以内。天草産100％の鮮度を、そのまま瓶に閉じ込めます。フルーティーな香りが特徴で、スプーン1杯で味と香りの違いを感じていただけます。お味噌汁や卵かけご飯など、身近な料理が一瞬でごちそうになるほどです。オリーブ茶はノンカフェインで、緑茶のようにやさしい味。抗酸化成分を活かす製法で、家族全員が毎日続けられるお茶を目指しました。すべての加工品も添加物・防腐剤は使用せず、自然のままの風味を大切にしています。

4｜いつもの食卓に、心華やぐ一滴と、やすらぎの一杯。天草から届く、家族の「幸せな瞬間」。

私たちが届けたいのは、健康だけではありません。忙しい日々の中で「これなら家族に安心して出せる」と思える心のゆとりや、料理の時間が少し楽しくなるような幸せな”ほっと出来る瞬間”です。どれを選んだらいいのか迷ってしまうオリーブ製品だからこそ、生産者の顔が見える安心感を大切にしています。食べた人が笑顔になる。その姿を想いながら、一粒一粒を丁寧に育てています。健康とおいしさを、天草からお届けします。