オリーブ葉粉末を練り込んだ手延べパスタ 一年を通してご好評いただいている、福田さん家のオリーブ茶パスタ。 オリーブ葉を使った手延べパスタは珍しく、 もしかすると日本でもまだ多くない、新しい一品です。 そうめんづくりと同じ製法で、一本一本丁寧に仕上げています。 もちもち食感と、心地よいのど越し 手延べならではの、もちもちとした食感としっかりしたコシ。 口に運ぶと、なめらかなのど越しが広がります。 オリーブオイルとの相性も良く、 シンプルな味付けでも素材の美味しさを感じていただけます。 家族の食卓から生まれた実感 このパスタは、そうめんと同じく、 子どもたちの箸が止まらなくなるほど、自然と食べ進めてしまう味わいです。 「美味しそうに食べてくれる」 その何気ない日常のひとコマが、私たちにとって何よりの喜びです。 オリーブ茶粉末を練り込んで 生地には、栽培期間中農薬不使用で育てたオリーブの葉を粉末にした オリーブ茶粉末を練り込んでいます。 肥料には、乳酸菌生成エキスを使用。 16種類の乳酸菌と豆乳から生まれた発酵の力が、 オリーブ本来の健やかさを引き出しています。 まずは一度、食卓で 特別な調理は必要ありません。 いつものパスタ料理に使うだけで、 少しだけ違う、やさしい味わいを楽しめます。 ぜひ一度、福田さん家のオリーブ茶パスタを ご家庭の食卓でお試しください。 商品情報 原材料名： 　小麦粉（熊本県産）、デュラム小麦粉、食塩、オリーブ葉粉末、 　食用植物油（大豆を含む）、打粉（澱粉）／クチナシ色素 内容量：180g 賞味期限：枠外上部記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者：福田さん家のオリーブ園 製造所：(有)肥後そう川 配送について ご入金確認後、1～5日以内に発送いたします。 最後に オリーブと向き合い続けてきた私たちだからこそ生まれた、 少しめずらしく、でも毎日の食卓になじむパスタです。 手延べの技と、オリーブの恵みを、 ぜひゆっくり味わってみてください。